Andreas-Lindig: Pizzaerkenntnisse

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Hallo srob,

Vielleicht noch ein wenig Backpulver für eine feinere Krume und um den Teig zu retten, falls die Hefe einen schlechten Tag hat.

hmmhmm, was hälst Du von Tockenhefe?

Damit sollen die QVC-Zuschauer backen.

was ist QVC?

Einzig wahre Methode ist ein Backstein aus gebranntem Ton auf dem Boden des Backofens

aah. hast Du den im Küchenfachgeschäft gekauft? Kann man da nicht im Prinzip einen großen Blumenuntersetzer nehmen (jetzt ohne scheiß)? Ich meine natürlich für eine Single-Pizza.

Gruß, Andreas