Nobody: Den Inhalt einer Seite immer Mittig darstellen?

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Hallo,

ich würde gerne den Inhalt meiner Seite immer mittig darstellen.
Wie das eigentlich geht, weiss ich ja,
aber da <table height=100%> ja nicht Offizieller HTML Code ist,
habe ich es mit CSS gelöst.

Mit dem Internet Explorer funktioniert es wunderbar,
nur Mozilla macht Zicken.

Sollte ich lieber "Fehler" einbauen, damit es wirklich funktioniert, oder eher auf wirklichen HTML Code ohne Fehler setzen?

Eigentlich wollte ich letzeres durchziehen ...
Danke.