Hallo!
Ich kann auch im Hinblick auf Benutzbarkeit oder Kommunikation keinen guten Grund dafür finden, Catch-All einsetzen zu wollen.
Ich habe in den letzten Jahren oft bei irgendwelchen Anbietern im Internet Mailadressen der Form <anbieter>@<meineDomain> eingesetzt, einfach, um zu erkennen, wenn ein Anbieter meine Daten weitergibt.
Übrigens habe ich nie jemanden "erwischt", der meine Daten weitergegeben hätte.
Das ganze hat dazu geführt, das ich leider völlig den Überblick verloren habe, was so an Mailadressen von mir rumschwirrt. Meine Doofheit, ich weiß. Aber das ist für mich der Grund, Catch-All einzusetzen.
Ich habe übrigens seit ein paar Tagen das gleiche Problem: 250 oder mehr "unzustellbar"-Meldungen pro Tag. Zu Hause habe ich ISDN :-( Und morgen fahre ich in den Urlaub, ohne Internetzugang. Ich will gar nicht wissen,, was mich erwartet, wenn ich zurück komme...
Viele Grüße
Henk