Hi,
$bleintrag =~ s/[img="(.+?)" bs="(.+?)"]/<br><img src="fotos/$1.jpg" alt="Bild"><br><small><i>$2</i><br></small>/gi;
Tippt zur besseren Lesbarkeit: Verwende anstelle der "/" im "Befehl" (jaja, ich weiss) selbst was anderes, dann brauchst du sie innen nicht maskieren:
$bleintrag =~ s!\[img="(.+?)" bs="(.+?)"\]!<br><img src="fotos/$1\.jpg" alt="Bild"><br><small><i>$2</i><br></small>!gi;
HTH
Margin-Auto