filou: Fehlerhafte darstellung von Umlauten

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<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"
    "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">

<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" lang="de" xml:lang="de">

<head>
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="style/we_style.css"  />

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<meta [...]

In meinen Augen hab ich im head eindeutig angegeben, dass eine utf-8 Zeichenkodierung angewendet werden soll.

Weiters hab ich in .htaccess folgendes geschrieben:

"RewriteEngine off
DirectoryIndex index.html
AddCharset UTF-8 .html
Content-Type: text/html; charset=UTF-8 "
 hab dann die .htaccess nochmals ins root verzeichnis kopiert, da ich vermutete, dass sich das vielleicht nur auf Unterordner auswirke...

Das alles hat nix gebracht. Ein  ä wird noch immer als ? angezeigt. Ein ü allerdings noch immer als ü.

Das gibts doch nicht!