kix: Hilfe! chinesische Schriftzeichen im Browser-Fenster!

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Hallo,

ich arbeite schon lange mit Html, aber nur mit einer ganz simplen Methode. Bin auch kein Profi. Aber dies hier ist mir noch nie passiert:

Ich aktualisiere eine HTML-Datei und plötzlich wird der gesamte Text durchzogen mit chinesischen Schriftzeichen? Ist da mein FTP-Programm defekt? Was habe ich falsch gemacht, oder liegt es an einer Fehlerdarstellung vom Rechner...

http://www.kerstinjunge.de/KJ_CV.html

Mein FTP-Programm ist Cyberduck, arbeite mit einem Mac.

Grüße von kix