nicht angemeldet
echo $begrüßung;
Im CMS stand im Kommentar, dass einfache Anführungszeichen bei gewissen Hostings Htmlkodiert werden müssen.
Das ist garantiert eine Falschaussage aufgrund von Unwissen. Jegliche Daten müssen, sofern sie in einen anderen Kontext gebracht werden sollen, gemäß den Regeln des Kontextes behandelt werden. Mir ist kein gängiges DBMS bekannt, das im Kontext HTML angesprochen werden will oder muss. Vermutlich hat der Autor eine zum DBMS passende Behandlung der Daten unterlassen und behilft sich mit der '-Behandlung. Du solltest dir das Projekt mal vornehmen und ausmisten. Auch das Hin- und Herkodieren von und nach UTF-8 ist nicht sinnvoll.
echo "$verabschiedung $name";