PHP für Kontaktformular... wie was wo? o_0

[Kerfinette]

Hallo!

Vor einiger Zeit habe ich mich todesmutig an eine Flash-Template-Seite gewagt, und das ganze auch online stellen können nach einigen Aha-Momenten und durchgemachten Nächten. Alles funktioniert so weit, nur das Kontaktformular nicht:
Der eingegebene Text kommt nicht an der hinterlegten E-Mail-Adresse an.

Hier der HTML-Code zu der Textbox:
<div class="indent">
            <form action="mailto:[e-mail]" id="contact-form">
              <div class="wrapper">
                <textarea rows="" cols="">Nachricht: </textarea>

<label>
                <input type="text" value="Name: " />
                </label>
                <label>
                <input type="text" value="E-Mail: " />
                </label>
                <label>
                <input type="text" value="Telefon: " />
                </label>

<div class="clear"></div>
                <a href="#" onclick="document.getElementById('contact-form').reset()">löschen</a> <a href="#" onclick="document.getElementById('contact-form').submit()">senden</a> </div>
            </form>
          </div>

Ein Bekannter, der sich mit HTML sehr gut auskennt, meinte, es könne nicht funktionieren, da ein serverseitiges Script (php) fehle... o_0

Wie kann ich sowas in die Seite integrieren bzw. auf den Webspace hochladen, damit das Formular funktioniert und wie muss das genau formuliert sein? Mit php kenne ich mich absolut 0 aus.