Hi!
Einfach ein Image zu erstellen und auf die andere Festplatte zu schreiben, wird wohl so nicht funktionieren.
Im Gegensatz zu Windows kann man Linux-Systeme einfach umkopieren. Starte von einer Live-CD oder einem Minimalsystem von CD/DVD, erstell ein Dateisystem auf der Ziel-Platte und kopiere alles mit cp -a rüber. Dann noch etwas Bootmenü-Behandlung und testen.
Lo!