Dumbo77: Auswahl im Kontaktformular speichern

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Hallo werte Forumsfreunde,

ich hab da eine Frage:

eine Freundin von mir bietet verschiedene Kochkurse auf ihrer Website an.
Derzeit ist es noch mit einem Onlineshop gelöst, dass die User sich die einzelnen Kurse auswählen können (kommen in den Warenkorb).

Sie hätte es jetzt aber gerne so, dass man die gewünschten Kurse auf der jeweiligen Kursseite anklickt und die (angeklickten, ausgewählten) dann im Kontaktformular aufgeführt werden. Ohne Login.
So, dass man noch ne kurze Nachricht und die ausgewählten Kurse an sie absenden kann.

Gibt es dafür eine Alternative zu PHP?

Da ich ein PHP-Laie bin würde ich gerne eine fertiges Script anpassen wollen. Doch wonach muss ich dabei suchen?

Vielen Dank schon mal für Hinweise!

Dumbo.