Hallo!
Du kannst beruhigt ein Klein-Unternehmen anmelden und dich den Kleinunternehmer-Regeln unterwerfen.
Die gelten solange du nicht mehr als 17500EUR im vorangegangenen Jahr erwirtschaftet hast.
Wenn du diesen Betrag überschreitest rutscht du automatisch aus der Kleinunternehmerregelung.
Du kannst als Kleinunternehmer aber auch Umsatzsteuer zahlen und dann die Vorsteuer beim Finanzamt geltend machen.
In meinen Augen die beste Lösung.
Mehr dazu findest du bei Google. Es gibts dazu etliche Seiten im Netz.
Grüße, Matze