Zum ersten mal sagt keiner das ich Gemüse essen soll :)

[Matthias Apsel]

Om nah hoo pez nyeetz, Der Martin!

Wikipedia: "In den Stielen sind im Schnitt 460 Milligramm Oxalsäure je 100 Gramm Frischsubstanz enthalten. Dieser hohe Gehalt wirkt beim Menschen calciumzehrend. Für nieren- und gallenkranke Menschen sowie für Kinder ist Vorsicht geboten."

Sicher aus Unkenntnis sprachen meine Eltern und Großeltern von Blausäure. Ich weiß auch seit eben erst, dass es Oxalsäure ist, deren Existenz ich ebenfalls noch nie bewusst wahrgenommen habe.

Aber ich wusste als DDR-Kindergartenkind natürlich ganz genau, dass Blausäure giftig ist, schließlich haben die Nazis damit ganz viele Leute umgebracht.

Matthias