Ohne Logfile keine Hilfe möglich

[ursus contionabundo]

RewriteRule (.*) public/$1 [L]

Du willst bestimmt:

RewriteRule ^(.*)$ public/$1 [L]

Wobei mir aber absolut nicht klar ist, wieso /pfad-zu/public/ nicht einfach in der Serverkonfiguration als DOCUMENT_ROOT gesetzt wird. Etwa weil es dann zu wenig Probleme gibt?