Tach!
Es gibt Ausnahmen, wie disabled Felder. Und eben die Buttons. Wenn die Actions also nur aus Buttons bestehen und der Rest der Tabelle keine Input-Felder sind, ist das kein Problem. Editieren soll ja auf einer anderen Seite stattfinden.
Dann brauchst Du auch kein Formular über die gesamte Tabelle!
Das war ja die Frage des OP. Die Alternative dazu ist ein Formular pro Zelle. Ohne gehts nicht, wenn/weil es ohne Javascript laufen soll.
dedlfix.