1. Ist es möglich bei einem embed-tag die Lautstärke einzustellen?

keine Ahnung

2. Ist es möglich im MSIE den Sound der bei besuch einer Seite auftaucht (ein KLICK) zu entfernen?

Start -> Systemsteuerung -> Sounds -> Register "Sounds" -> In Liste "Windows Explorer" den Wert "Navigation starten" auf "keine" einstellen.
Oder in der Rgistry
HKEY_CURRENT_USER
AppEvents\Schemes\Apps\Explorer\Navigating.Current
Wert leeren (nicht löschen!)