Hi,

2)User aus Dtenbank auswählen (anhand der Email aus dem Link):

3)Den 0er in einen 1er umwandeln:

$connectID = mysql_query("UPDATE beispiel SET email_confirm='1' WHERE email_confirm='0'")
or die(mysql_error());

Damit verandelst du sämtliche 0er in 1er.

Du musst ergänzen
WHERE email_confirm='0' AND email=$_GET["email"]

Vieleicht könnt ihr mir bei schritt 2 helfen?

Wenn du nur die "1" reinscheriben willst, ist Schritt 2 überflüssig. Den Erfolg des UPDATE kannst dü überprüfen mit

$h02 =( mysql_affected_rows( $conn_id ) == 1 ); // Satz geaendert ...
  $h05 =( mysql_affected_rows( $conn_id ) == 0 ); // nichts zu aendern (ist schon 1) oder Satz nicht vorhanden

LG Kalle