Hallo Carsten,

Leider befürchte ich, dass mein Vorhaben etwas umfangreich ist.

Das befürchte ich auch, nachdem ich dein Posting kurz durchgelesen habe... ;-)

Also im ersten Schritt gibt es ein html-Formular, mit dem User im lokalen Netz ihre (lokalen) ftp-Server eintragen können. Diese werden per php in die mysql-Datenbank gespeichert.

Dieser Schritt ist doch schon mal schön einfach.

Nun soll ein Script im Hintergrund laufen, das die in der mysql-Datenbank eingetragen ftp-server in regelmäßigen Abständen scannt. Das soll so aussehen, das es sich in den ftp-server einloggt, dort sämtliche Verzeichnisse scannt und die Dateiennamen, den jeweiligen Ort und die Größe zurückgibt.

Schwierig. Da du dies in bestimmten Zeitabständen haben willst, rate ich dir hier zum Einsatz von Cronjobs.
Und man sollte sich darauf einstellen, dass das Scannen eines kompletten (!!!) FTP-Servers unter Umständen sehr lange dauern kann! Eventuell sollte man hier einen Timeout nach ein paar Minuten setzen.

Das ganze soll dann am besten wieder irgendwie in die mysql-Datenbank eingetragen werden, also Dateinamen, Ort, Server und Größe, damit man per Formular (html bzw. php) dann nach Dateien suchen kann und angezeigt bekommt, auf welchem Server die in welchem Verzeichnis liegen und wie groß sie sind.

Mit MySQL ist so etwas bestimmt möglich, aber ich rate hier in diesem Falle wegen der vielen Unterstrukturen (Unterverzeichnis im Unterverzeichnis im Unterverzeichnis...) zu XML, man möge mich berichtigen falls es mit MySQL einfacher gehen sollte.

Also der jeweilige php/html Teil ist weniger das Problem. Mir mangelt es an Erfahrung (und im Moment Zeit) den entsprechenden cgi-Teil zu coden.

Viele hier hätten bestimmt die Erfahrung dazu, allerdings mangelt es auch uns an Zeit den enstprechenden CGI-Teil zu coden.
Das was du vorhast ist nämlich in der Tat (ein wenig) aufwendiger als einfach mal so ein kleines CGI-Projekt zu coden.
Da du aber genau weißt was du vorhast sollte es kein Problem sein, sich den anderen Teil dazuzuerlernen. Den Datenbank-Teil würde ich persönlich nun komplett in XML gestalten, somit hast du alle Datenbanken (FTP-Server-Adressen und Serverinhalte) in XML.
Das Auslesen der Inhalte auf den FTP-Servern lässt sich bestimmt mit der entsprechenden PEAR-Klasse erledigen, falls du PHP als Skriptsprache verwendest: http://pear.php.net/manual/en/package.networking.net-ftp.php.

Das Einarbeiten in diese ganzen Sachen kannst du dir ersparen, wenn du hier jemanden findest der dir das gegen Geld programmieren würde. Ich bin mir sicher, dass du hier am Besten auf kompetente Fachleute triffst, die etwas Geld dazuverdienen wollen.
Wenn ich die Zeit dazu hätte dann hätte ich dir jetzt schon ein Angebot gemacht, aber ich bin derzeit selbst mit einem Haufen anderer Projekte (Auto-Vermiet-Terminal, Open Music Registry etc.) überlastet.

Wer kann mir da ein Grund-Script geben, bei dem am besten möglichst viel dokumentiert ist?

Ein Grund-Script wirst du in diese Richtung weniger finden, denn dein Anliegen ist sehr spezifisch. Mit den oben genannten Vorgehensweisen solltest du aber Erfolg haben.

So, Zeit für den wohlverdienten Schlaf! :-)
Nacht.

Marc Reichelt || http://www.marcreichelt.de/