Moin,

Das Umwandeln ist nicht das Problem, die Converter-Routinen habe ich
ja alle schon selber geschrieben. Ich will nur keine Hacks. Wenn,
dann muss das richtig[tm] geloest werden.

Allen deinen Datenquellen (Template, Postings, etc.) einen Aufkleber mit der darin verwendeten Kodierung zu verpassen und sie nach Gutdünken so umzukodieren, dass sie a) alle in der gleichen Kodierung und b) auch noch in der die du ausgeben willst vorliegen (sinnvollerweise ohne Verluste, d.h. UTF-8 nach Latin-1 + numerische Zeichenreferenzen) würde ich durchaus als richtige[tm] Lösung betrachten.

Also: 1. Überall dranschreiben wie es kodiert ist.
2. Separat konfigurierbar machen welche Kodierung nachher rausfallen soll.
3. Tun was auch immer nötig ist um 1 in 2 umzuwandeln.
(4. ???   5. Profit!  ;-)

Aber vielleicht bin ich auch zu blauäugig und stelle mir das alles zu einfach vor.