hallo wahsaga,
Dann jagt sie doch vor der Ausgabe durch nl2br().
Das bedeutet, daß du unten im Formular die <br /> zu sehen bekommst, wo sie nicht hingehören. Die Alternative wäre, zwei unterschiedliche Variablen zu verwenden, dann könnte die für die "obere" Darstellung einzusetzende Variable mit nl2br umbrochen werden, und die Variable fürs Formular eben nicht.
Grüße aus Berlin
Christoph S.