Hallo Jan,
Mit Hilfe zweier Libraries sollte es gehen:
mit gd kann man GIFs erstellen:
http://www.boutell.com/gd/
und mit Freetype kann man dazu beliebige Fonts verwenden
http://www.freetype.org/
Eine andere Möglichkeit, die ich irgendwo mal gesehen habe,
wäre, GIMP (www.gimp.org) aufzurufen, und das ganze mit
Script-Fu zu machen, da könnte man dann
auch alle möglichen netten Effekte anwenden. Einige
Beispiel, wie man das mit Perl macht findest Du unter:
http://imagic.weizmann.ac.il/~dov/gimp/perl-tut.html
aber obacht: GIMP ist ein High-End-Grafikprogramm,
und es ist nicht unbedingt "serverfreundlich", bei
jedem Eintrag ins Gästebuch ein solches Programm
zu starten. Bei wenig Traffic mag's egal sein, sonst
ist der Server aber recht schnell am Ende
(zur Simulation für Win-User: einfach einmal pro
Sekunde Photoshop starten und wieder schließen
und schau'n was passiert :-) )
Grüße
Stephan