dino: z-index text hinter text? und das so einfach wie möglich?

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ich habe auf meiner homepage einen hintergrund, der aus text besteht und den ich mit dem tag z-index übereinander gelegt habe. doch der eigentlich text, den ich ganz normal einprogrammierte (<p></p>; und das ganze "center") erscheint hinter diesem hintergrundtext. wie bringe ich diesen nach vorne ohne für den ganzen text eine absolute positionierung zu erstellen, da ich ihn immer noch in der mitte (center) haben will? verm. gibts eine einfach lösung... doch da ich der css-sprache noch nicht so vertraut bin...
danke für eure hilfe