hallo,
ich verwende dazu phpMyAdmin, mit dem man die ganze MySQL Datenbankverwaltung über den Browser machen kann. Downzuloaden unter http://phpwizard.net/projects/phpMyAdmin/. Diese Applikation erlaubt dir, nur die Datenbank-Struktur oder die Struktur mit den vorhandenen Einträgen zu speichern.
Wenn du Probleme bei der Installation von phpMyAdmin hast, gibt's genug Tips im Archiv.
Grüsse,
Balazs