der unterschied ist der, das in perl5.6 einige neue module integriert sind. andere module sind verbesserte versionen. einige bugs wurden beseitigt, neue bugs sind sicherlich auch dazu gekommen. im großen und ganzen ist mit perl5.6 mehr möglich. man kann aber auch alle in der cpan zu findenden module auf ein perl 5.0 aufsetzen (allerdings nur die neuesten) und dann hat man ein besseres und aktuelleres perl, als die aktuellste version. ;)