Hallo!
Vermutlich machst Du das ja hiermit:http://www.php.net/manual/de/ref.imap.php
ich denke Du kannst mit http://www.php.net/manual/de/function.imap-body.php oder http://www.php.net/manual/de/function.imap-fetchbody.php den Text auslesen, habe ich aber noch nicht versucht, aber da stehen ja ne Menge Beispiele...
Grüße
Andreas