Tabelle aus .pdf "exportieren"

[andreas]

Moin!
Hab mal eine Frage, kann man eine Tabelle aus .pdf-Dokumenten exportieren? Das einzige was ich bei strg+c bekomme sind die Zeilen, aber die die Spalten sind nicht getrennt, also bei einem Datensatz wie

123|abc3|23xyz

habe ich dann nur

123abc323xyz

was mir nicht wirklich viel bringt. Leider sind das auch nicht immer gleich viele zeichen in der Spalte, daher geht das nicht ohne weiteres mit Excel oder so.

Meines Wissens geht das doch noch nichtmal mit dem Acrobat selbst, oder? Es gibt doch z.B. bei MS Access die Möglichkeit, bei bestimmten Daten einfach nach Abstand in mm die Spalten zu definieren. Natürlich versteht Access kein .pdf, aber gibts dafür vielleicht was anders?
Wie kann man das machen?
Problem ist nämlich dass wir von "früher" ein paar Daten so gespeichert hatten(als noch nicht über eine DB nachgedacht wurde, halt nur zum verschicken per mail...)
Da muß man doch irgendwie wieder dran kommen, oder? Die Vorlagen sind nämlich unauffindbar:(
Wäre sehr Dankbar für Eure Hilfe!

Grüße
  Andreas