Hi,
Du kannst MySQL direkt über Services (bzw. Dienste) über Systemsteuerung, ..., starten. Mit der normalen Installation hast Du aber auch in der Startleiste (unten) am rechten Rand ein kleines MySQL-Symbol, über das man direkt das ganze starten kann.
Wenn Du z.B. das MySQL Control Center installiert hast, kannst Du dort über File/New eine Verbindung zu der DB herstellen (nach der Installation User root, Port 3306, ist eh default).
Gruss, Stephan
http://www.w3solutions.de