$$val

[Yzerman]

Aha!

Voila:

<?php
$VAR1 = "test ahllo";
$VAR2 = "test";
$VAR3 = "ahllo";

$strings[] = $VAR1;
$strings[] = $VAR2;
$strings[] = $VAR3;

for ($i=0; $i <= count($strings)-1; $i++)
{
 $string = $strings[$i];
 print "Der Inhalt von $VAR".$i+1." ist ".$string."<br />";
}
?>

Ich denke, der Knackpunkt war, dass Du das $-Zeichen bei der Ausgabe nicht escaped hast.