Bela: Textdatei vom Mac einbinden, Sonderzeichenproblem

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Guten Tag,

im Archiv nicht viel Hilfreiches gefunden, deswegen doch einmal mein erstes Hilfe-Ersuchen.

Über include sollen einfache, auf Macintosh von No-HTML-Mensch erstellte Textdateien eingebunden werden - hergestellt mit simplem Texteditor.

Das Problem sind die Sonderzeichen und der Zeilenumbruch, die nicht korrekt dargestellt werden.
Bei Text von PC ist alles ok.

Evtl. kann ja das Prob mit den Zeilenumbrüchen durch FTP-ASCII-Übertragung gelöst werden.
Aber wie kann ich (im Script) oder der Textverfasser die Sonderzeichen lesbar hinkriegen?

Vielen Dank für Eure Hilfe
Bela