hallo Bjoern,
ich persönlich finde das Buch "Java Server und Servlets" von Roßbach/Schreiber (Addison-Wesley) wirklich gut. Auch die Sachen von O'Reilly sind immer zu empfehlen.
Aber kauf Dir auf keine Fall "Java Servlets by Example" von Alan R. Williams. Die Beispiele aus dem Buch laufen erst, wenn Du sie an min. 50 Stellen abänderst.
hoffe, ich konnte Dir helfen
Christoph