Knoppers: / mail () Funktion

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Hi,

ich habe auf meinen Seiten Formulare, die die mail()- Funktion benutzen, alles funktioniert wunderbar.
Weil die Formulare aber nicht an mich abgeschickt werden sollen, sondern an eine andere Abteilung würde ich gerne eine Kopie erhalten, um zu sehen, ob immer alles funzt.
Ich bastle nämlich sehr viel an den Seiten herum:

Nun meine Frage:
Wie kann ich mir mit der mail() Funktion das Formular an 2 Adressen schicken lassen?

Habe unter folgender Adresse nix brauchbares gefunden:
http://www.php.net/manual/en/ref.mail.php