also...
die anmeldung.php wird im index also immer includiert ? entweder zur eingabe der daten oder auch für die verarbeitung.... ?
dann:
<form method="post" action="<?echo $_SERVER['PHP_SELF'];?>">
wenn er dann die POST-Daten nicht verarbeiten kann, könnte es sein,
das du die Post-Variablen erst noch globalisieren musst (in der include), oder in der php.ini den register-globals wert verändern musst.
grüße, iceX