Meine MySQL Datenbank ging schon für das CMS drauf, soll heissen, die ist nicht mehr verfügbar ... oder kann man eine MySQL-DB mehrmals benutzen?)
Dein Problem, um es kurz zu machen, ist also recht einfach:
Erzeuge (such mal nach phpmyadmin mittels google) eine neue Datenbank und dort speicherst Du eine neue Tabelle (oder mehrere).
Um neue Tabellen anzulegen, braucht er nichtmal eine neue Datenbank (zumal er möglicherweise gar nicht die Möglichkeit hat, eine neue Datenbank anzulegen). Wenn die Übersichtlichkeit nicht so extrem wichtig ist und sich die Tabellennamen nicht überschneiden, kann man auch wunderbar mehrere Projekte in einer Datenbank ablegen.
Gruß,
soenk.e