Hi!
In der Variable $spaltenstring2 ist z.B der String "'$Anlassname', '$Gruppe'" enthalten. An diesem Punkt würde ich aber den Inhalt der Variablen $Anlassname oder Gruppe benötigen, nicht den Variablenname.
Ich vermute dass Du nicht den Unteschied zwischen ' und " kennst, daher lies am besten mal im Manual worin der Unterschied besteht: http://www.php.net/manual/de/language.types.string.php
Wenn Du das verstanden hast und das Problem trotzdem nicht selbst lösen kannst poste mal den Code-Ausschnitt in dem Du die Strings generierst.
Grüße
Andreas