Michael: Formatierte Emails mit PHP verschicken

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Hi,
ich hab ein Problem.
Und zwar möchte ich mit der PHP Funktion mail() eine Email verschicken die bei dem Empfänger formatiert ankommen soll. z.B.

Name               : Mustermann
Vorname            : Herbert
Strasse            : Musterstrasse
Ort                : Nimmerland
etc.

Mein Problem besteht darin die TABs zu setzen. Mehr als ein leerzeichen macht er nicht dann schiebt er alles zusammen.
Ist es mit mail() möglich so etwas hinzubekommen oder muss ich auf MIME ausweichen ?