Markus: 1. Wort in einem String ausgeben

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Hallo

Hab ein Problem:
nehmen wir mal an ich haben einen String

$string = "Ich bin ein Esel";
wie kann ich mir die erste zusammenhängende Zeichenkette bis zum 1. Leerzeichen ausgeben -> Sprich das erste Wort "Ich"?

Danke für eure evtl. Antwort

Gruß Markus