Hallo!
Werden DoubleBit-Zeichen (z.B. Chinesisch) per HTML-Entität sowohl in BODY und TITLE verwendet, erfolgt im BODY die korrekte Darstellung, im TITLE jedoch nicht. Soviel zum IE. :)
Und du bist dir ganz sicher, dass das mit dem Browser und nicht etwa mit der Schriftart zusammenhängt?
emu