Fehler bei Update und Delete

[GT]

$update = "UPDATE tabBenutzer SET rang='$Rang' WHERE user='$Benutzer'";
das sieht vom Syntax her schon mal richtig aus (allerdings ist die Verwendung von Variablen innerhalb von Strings nicht zu empfehlen, da langsam).

Wie soll man denn die Werte sonst in den Abfragestring aufnehmen?