du musst du nur $_POST['xxxx'] verwenden, wenn du die Daten wieder einlesen möchtest, die per Formulat verschickt wurden
soll heissen...
du hast ein Formular
<form name="form1" id="form1" method="post" action="bla.php">
<input name="username" type="text" id="username" />
</form>
wenn das Formular abgeschickt wurde... kannst du dann in der bla.php
mit $_POST['username'] auf das Eingegebene zugreifen