nicht angemeldet
Poste doch mal deinen Code von den betroffenen Stellen, das macht das ganze etwas leichter ;)
zu 1. Wenn beispielsweise ein Bild und Text in der selben Zelle sind, kann dies zu Fehlern führen. Wenn du eine extra Tabelle einfügst in der du die Inhalte trennst, sollte es eigentlich gehen.
zu 2. Ich vermute mal du willst eine leere Zelle einfügen. Wenn ja solltest du ein transparentes gif von 1px mal 1px als Inhalt der Zelle einfügen und auch auf height="20" setzen.
Wenn du allerdings Inhalt in der Zelle hast und die Zelle höher als 20px ist, dann liegts wohl dran, dass der Inhalt zu hoch ist, da sich die Tabellen dem Inhalt anpassen.