wie kann ich denn korrekten Pfad
herausbekommen?
Naja ohne Zugriff auf das Dateisystem mit einer serverseitigen Sprache kannst Du da nichts machen.
Da bleibt dir dann nur der Blick in die FAQs deines Providers. Da wird mit Sicherheit alles drin stehen. Ansonsten schreib dem Provider eine Mail.
Hast Du eigentlich schon andere Pfade versucht?
/usr/bin/perl
/usr/local/bin/perl
/bin/perl
wären die Versuche, die ich auf einem Unix-Server als erstes probieren würde.
Aber vielleicht läuft dein Server auf gar nicht mit Unix, sondern unter Windows?