Was gibt er denn aus, wenn du den obigen Code noch so ergänzt:
echo "<pre>\n";
print_r($output);
echo "</pre>\n";
Im Browser erfolgt keine Ausgabe und der Quelltext der ausgegebenen Seite besteht ausschließlich aus <pre></pre>
Wie schaut es denn mit den Rechten aus? Von wem darf denn der Gameserver gestartet werden? In deinem Falle wird das Programm mit den Rechten des PHP-Deamons gestartet. Darf dieser überhaupt das Skript ausführen?
hlds_run chmod 714
cs chmod 755
Gruß
Sam