echo $begrueszung;
Nein, aber bei UTF liegt der Fall etwas anders. Zeige mir eine Charmap (Zuordnungtabelle), in der jeweils einem Zeichen ein UTF-Code zugeordnet ist. Meines Wissen nach gibt es die nicht. Es gibt die Unicode-Zeichentabellen, die jedem Zeichen UCS-Code zuordnen und man braucht _zusätzlich_ einen Algorthmus, um aus dem UCS dann endlich UTF zu machen und umgekehrt, wieder das Zeichen zu erzeugen.
Interpretiere ich deine Aussage so richtig, dass es zwar für "alle" Zeichen eine UCS-Kodierung gibt, aber keine UTF-8-Kodierung?
Und dass man besser irgendwann einen harten Schnitt zugunsten von UCS hätte machen sollen und den "UTF-X-Käse" (unterschiedlich lange Kodierung aus historischen Gründen) niemals erlaubt/erfunden haben sollte?
echo "$verabschiedung $name";