Hallo meisterB,
<script>
^ hier fehlt type="text/javascript"
function winconfirm(){
^ übergib der Funktion doch die URL als Parameter: winconfirm(url)
...
window.open(this.href, "NewWin", ...
^ und hier dann nur url
...
echo '<a href="../../admin/admin/phpSQL/1TierProdDELETE.php?Prod='.$row["produkt_Nr"].'" onClick="winconfirm(); return false;"")"><img src="./imgs/papierkorb.gif" alt="Entfernen" width="32" height="32" border="0"></a>';
im onClick rufst Du dann winconfirm(this.href) auf. This beziht sich im <a>-Tag auf das <a>-Tag, und hier ist href bekannt. Innerhalb einer Funktion bezieht sich this auf diese Funktion, und die kennt in Deinem Fall kein href.
Gruß, Jürgen