ich finde die idee klingt erstmal super.
wenn du zeit über hast probier es doch einfach aus.
verlieren kann man ja sonst nicht viel bei. und wenn es nicht klappt hast du zumindest gute erfahrungen gesammelt.
und wenn es erstmal nur für ne wöchentliche frei-pommes ist ;-) wenn du erstmal ein laufendes system hast könntest du es dann ja auch ohne sehr viel aufwand weiteren andrehen.
die idee mit dem flyer klingt auch erstmal gut. fake-bestellung wären dadurch ja aber trotzdem noch nicht ausgeschlossen.
ausserdem würden der sms-versand, recht geringe, kosten verursachen
grüße - flufo
ps: viel glück! ;-)