echo $begrüßung;
http://dev.mysql.com/doc/mysql/en/resetting-permissions.html
das werde ich mir heute Abend durchlesen. Nur ob wir nicht aneinander vorbeireden?
Kann sein, dass es nicht das richtige Hauptthema ist, aber in dem Text steht ein Hinweis, wie man erstmal das Berechtigungskonzept von MySQL ganz abschaltet. Wenn es dann immer noch nicht will, dann vermute ich, liegt es an den System-Rechten.
echo "$verabschiedung $name";