Was dein komisches Mr. Check dazu sagt ist mir ziemlich egal. Ausschlaggebend ist, wie es in den offiziellen Übersetzungen der Orginal-Standards steht.
Mal abgesehen davon ist das engl. Coding mehrdeutiger als das dt. Kodierung. Hättest du dir die Rückübersetzungen von Coding und Encoding angesehen, wäre dir das bewusst geworden. Die bessere Übersetzung von Kodierung wäre in diesem Fall folglich Encoding, nicht Coding.