Hallo
$zeichen="+";
$zeichenumgewandelt=eregi_replace("+","Plus",$zeichen);
Da + selbst ein Steuerzeichen ist muss man es maskieren -> +
Einen regulären Ausdruck für solch eine Ersetzung zu wählen ist sehr übertrieben. Vielleicht machst du besser den Gebrauch von "str_replace"
Gruß,
Benne