Munzur: erzeugen von .gif Bildern!

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Hallo Leute,

ich habe ein Problem mit dem erzeugen von .gif Bildern.  Unter

http://www.heun-messtechnik.com/index.html sieht ihr an der linken Leiste "Firmenprofil, Thermometer,Druck,Differenzdruck,Industriefilter, Impressum,Kontakt, AGB" . Nun soll da zwischen noch "Füllstand Flüssigkeit, Füllstand Schüttgut, Wägetechnik" kommen. Die Webseite wurde bis jetzt von jemandem entwickelt,die nicht in dieses Unternehmen kommt.
Ich komme jetzt doch mit keiner Graphikpr. klar mit der ich den Text löschen und ein neues hinzufügen kann, ohne die Hinterfläche zu verändern. Die Schriftgrösse und -art sollen gleich bleiben.
Mit dem Textabschnitt 'T' habe ich das nicht in den Griff bekommen. Es ging auch nicht das .gif Bild ohne Text zu eröffnen.
Falls mir genau beschreiben könntet wie ich da vorgehen soll wäre ich sehr erfreut.

Gruss,
Munzur