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echo $begrüßung;
Es ist ein Leerzeichen. Jedoch kann ich das nur im Hex Modus ( Ultra Edit ) sehen!
Leerzeichen sind in Hex 20, siehst du sowas oder 00-Bytes?
Welches sind die ersten beiden Bytes?
Was zeigt der UltraEdit in der Statuszeile an?
Und was für eine Kodierung glaubt der Browser erkannt zu haben?
echo "$verabschiedung $name";