Ich habs!
Die Datei mit der Tabelle, in welche das Formular "reingeschrieben" wird, ist die ".../cgi-data/global/general.tpl". Mit der Datei kann man beim CGI-Gästebuch von Strato den Hintergrund für die Formular-Seite und den Rest der Dinge, die nicht mit der addentry_0.tpl klappen, anpassen!
Danke allen für die schnelle Hilfe,
Christian